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可樂和姜煮在壹起有什麽作用?

可樂煮生姜要煮15分鐘左右。

看它鼓泡泡,沸騰就是煮開了,壹般在煮開後在稍等3分鐘。用燒水壺放點生姜,然後開關跳了就是開了。

方法:

1、將新鮮的生姜洗凈,選姜時要選老姜。老姜,就是隔年的姜,皺皺巴巴有點幹,做姜種的,驅寒效果最好。

2、去皮,切成小細絲。生姜和可樂的比例是1:100。

3、把煮鍋洗凈,倒入可樂,同時放入生姜絲。

4、中火煮至沸騰。

5、小火繼續煮5到10分鐘,我是煮了五分鐘,不怕辣的,可以再煮久壹點。

6、關火,飲用時用濾網過濾去姜絲。

註意事項:

壹般給成人喝的,姜和可樂的比例為1∶100,少兒可酌情調節比例。放溫後可直接飲用,每日3次。

姜:

姜是壹種極為重要的調味品,同時也可作為蔬菜單獨食用,而且還是壹味重要的中藥材。它可將自身的辛辣味和特殊芳香滲入到菜肴中,使之鮮美可口,味道清香。

生姜還具有解毒殺菌的作用,日常我們在吃松花蛋或魚蟹等水產時,通常會放上壹些姜末、姜汁。

菜品特色:

可樂煲姜,這個做法其實在家庭不太常見。可樂裏加點生姜,煮沸。這樣湯就做好了。鮮美可口,味道清香。