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榴蓮怎麽做?

榴蓮果是眾所周知的熱帶鮮果,對氣候和自然環境的要求也很高。然而,榴蓮果實已被引入中國的壹些熱帶氣候種植。然而,大多數人不知道如何輕松地選擇榴蓮果,也不知道如果榴蓮果的果肉成熟了,它的表面會有什麽痕跡。摘沒熟的榴蓮果是壹種讓人覺得很不開心的事情,那麽什麽樣的榴蓮果才算熟呢?

1.捏硬刺

榴蓮果實表面布滿密集的硬刺。選擇兩根相鄰的硬刺,用力擠壓硬刺頂端,稍微用力向內擠壓。如果妳能隨便讓它們靠近,說明榴蓮果實太軟,太成熟。如果覺得摸起來很結實,捏不動,那種榴蓮果比較生。

第二步:尺寸

榴蓮果實是否完美,主要體現在其果實的大小和色調上。壹般來說,個頭大的榴蓮果實熟的比較好。從外殼的顏色來看,完美的榴蓮果實是亮黃色的。如果綠松石多,說明榴蓮果不完美。

破裂

首先要明白的是,當然,張嘴的榴蓮果不壹定是好的榴蓮果。如果妳在購買的時候喜歡用這種方式區分,那就要註意幾種情況了。壹般情況下,用手捏頂上的硬刺,看大小檢測過的榴蓮果,都是很好的榴蓮果,不用張嘴。如果要選擇已經開裂的果殼,最好選擇不需要很大的,也就是剛剛開始開裂的,因為如果果實已經開裂,露出的果肉就非常容易受到環境汙染,也就是非常容易黴變。而且即使選擇了很完美很快就開口的榴蓮果,回國的時候也最好盡快拿,不要放太久,否則非常容易發黴。

4.嘗

如果妳看好張開嘴的榴蓮果,妳可以根據它的裂紋聞到榴蓮果的味道。不成熟的榴蓮果會有壹種綠色的味道,就是聞起來像剛剪下的草綠色,所以榴蓮果並不完美;完美的榴蓮果,口感濃郁醇厚;但是要小心,如果妳聞到了酒味,那麽像那樣的榴蓮果壹定是發黴了。

5.果柄

挑選榴蓮果的時候,也可以看看榴蓮果外面凸出來的小山。在平緩而略長的山丘裏,有甜甜的香瓜。山越多,瓜越大。根據它的刺,也可以知道它的果肉有多少。如果我們看到比較平緩的尖刺,大底,榴蓮肉比較多,成熟度好。而如果刺又尖又細,榴蓮果就不完美。