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泡椒怎麽做,需要多長時間。

腌制壹個月,泡椒具體方法如下:壹、準備材料:小米椒:適量,白醋:適量,鹽:適量,白酒:適量,姜片:適量,糖:適量。?

1.用剪刀把辣椒梗剪掉,然後用清水清洗幹凈,再瀝幹水分備用。

2.鍋中倒入適量清水,放入姜片和花椒燒開,然後關火晾涼備用。

3.讓辣椒水冷卻後倒入幹凈的容器中,然後加鹽、白醋、辣椒密封保存壹個月。

4.壹個月後,自制的泡椒就做好了,可以帶著吃。