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壹道蔥花香菇雞湯的常見做法?

香菇燉雞

原料:雞、幹香菇、姜、蒜瓣、鹽、蔥、糖、料酒。

做法步驟:

第1步、草雞半個冼凈

第2步、切成塊

第3步、幹香菇溫水泡發、洗凈

第4步、調料備好

第5步、香菇洗凈、放在盤底

第6步、然後放入雞塊、料酒、生姜、蒜瓣、蔥結、鹽、少許糖

第7步、蒸鍋上汽後蒸60分鐘

第8步、60分鐘後端出、把蔥夾掉

第9步、成品圖