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春卷皮的做法簡易步驟

準備材料:高筋面粉 300克、牛奶 155克、橄欖油 適量。

1、準備面粉,面粉裏少量多次地加入溫牛奶,先攪拌成片狀。

2、在慢慢地揉成團狀,醒發40-60分鐘。

3、醒發後將面團揉成長條狀,切成小劑子。

4、揉圓,並搟成薄薄的圓型。

5、上面抹壹層橄欖油。

6、開大火,水開後轉小火,5分鐘後就熟了。

7、然後裝盤,這樣春卷皮就做好了。