木耳菜怎麽樣種植與日常管理？是和黑木耳壹樣的菜嗎？
需要保證木耳菜擁有充足的水肥供應，它和黑木耳並不是壹樣的菜。
木耳菜是壹種高大的藤本植物。常生於田間，因其生長旺盛，耐高溫、抗旱、耐潮濕，可在我國大部分地區廣泛種植。種植前可根據當地氣候特點選擇品種，壹般常見的品種是大葉木耳菜。種植前要深翻田地，施壹定量的有機肥，做好澆水灌溉。播種時，可采用撒播和條播的方式進行播種。溫度過低時，可采用地膜覆蓋促進發芽。
在萌芽後的田間管理中，應盡量將木耳菜控制在壹定的株距範圍內，以便於上架後的管理。在生長過程中，由於木耳菜是喜水喜肥的蔬菜，所以需要保證充足的水肥供應，以促進根和葉的正常生長。特別是在生長發育過程中，應反復施用速效氮肥或尿素。采摘後要及時施肥，補充水分，保證下壹茬作物不會因缺水缺肥而產量下降。同時，要定期清理木耳菜田裏的雜草，保證虎耳草能夠長得肥壯茂盛。
在中後期，要做好綠化苗木管理和推廣管理。根據田間播種量、種子發芽率、成苗率的原理，計算播種量，多壹點，不需要消耗太多。播種前曬種子，給種子消毒，殺死種子上的病菌。可以選擇溫湯浸泡法、熱燙法或有機化學消毒滅菌法。壹種常見的方法是將種子浸泡在溫熱的湯裏。將種子浸泡在55度左右的溫水中，可以降低溫度，再次浸泡種子，提高發芽率和整齊度。不同蔬菜種子的浸泡時間和溫度不同。比如像甜瓜、哈密瓜這種喜高溫的蔬菜，播種前壹定要浸泡發芽，而像香菜、萵筍這種夏秋寒冷的蔬菜水果，播種前壹定要發芽。
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