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皮膚暗黃的女人吃什麽?

皮膚暗黃的女性應多吃富含造血原料的食物,尤其是富含優質蛋白質、必需微量元素(尤其是鐵)、葉酸、維生素B12的營養食物,如豆制品、動物肝腎、動物血、魚、蝦、雞、蛋、棗、黑木耳、花生(紅皮生的更好)、黑芝麻等。

①枸杞燉羊肉

材料:凈羊肉1公斤,甲魚肉500克,熟附子30克,枸杞子20克,當歸15克,姜絲和料酒10克,豬油200克,精鹽5克,味精2克。

將甲魚肉、羊肉洗凈,放入沸水鍋中焯壹下,撈出,冷水洗凈,切成小塊備用。將熟附子、枸杞、當歸用溫水浸泡,冷水洗凈備用。

將燉鍋洗凈,放在火上,加入甲魚肉、羊肉、熟附子、枸杞子、當歸,蓋上鍋蓋,大火燒開,用料酒、精鹽、姜絲煮熟,小火燉3-4小時,加入味精調味,離火即可食用。

②補血四物湯

材料:雞肉、當歸、白芍、熟地、枸杞子、桂皮。

將處理好的雞肉洗凈,放入沸水中焯壹分鐘後取出。將桂枝用無紡布包好,鍋內加入冷水,放入雞肉、當歸、川芎、熟地、白芍、枸杞、桂枝,小火煮沸,煮兩小時。

③當歸紅棗燉鳳爪。

材料:雞爪5個,豬肉(瘦肉)50g,當歸5g,紅棗4個(幹,大),桂圓6個(幹),枸杞1茶匙,鹽1茶匙。

雞爪切小塊,瘦肉切塊,紅棗、枸杞、桂圓、藥材洗凈。在鍋裏燒水。水開後放入雞爪和瘦肉焯壹下。

焯壹下,撈出,沖洗掉表面浮沫,放入燉盅中,加入大棗、枸杞子、桂圓和藥材,加足水,燉2-3小時,加少許鹽調味後飲用。

④海參豆腐

材料:海參400g、豆腐300g、蛋清6個、牛奶150g、蘑菇片15g、青菜心3個、火腿片20g、熟雞片25g、料酒、蔥姜汁、味精、鹽、高湯、豬油、澱粉。

豆腐加入蛋清、牛奶、鹽、味精,拌勻後蒸20分鐘。將海參切片,放入沸水中焯壹下。加入豬油、海參、料酒、蔥姜汁、鹽、味精、高湯燒開。

燉好後放入火腿片、蘑菇片、熟雞片、青菜,煮壹會兒,澱粉勾芡,將海參放在盤子中間,再在海參周圍放上芙蓉豆腐,隨餐食用。