酸菜魚有哪些知名品牌？
品牌影響力:五星口味:三星
上榜理由:推出早，知名度高，客戶關註度高。
不足:全國覆蓋面小，加盟成本高，消費價格高。
品牌簡介:作為南京本土品牌，從2012上線。因為老板喜歡面條，所以不管吃什麽面都願意加各種料。再加上南京人吃本省的東西越來越多，所以他覺得幹脆壹鍋面什麽都有，以酸菜魚為主，特色手工面，面筋包，蔬菜等。，加上清新溫馨的店面裝修風格。加盟費高達65438+萬，整體消費價格偏高，而且湯底做的不好，中草藥口味偏，碎屑多，不能喝湯！
第二名:椒酒酸菜魚
品牌影響力:四星品味:五星
上榜理由:以味取勝，自選模式，開店成功率高。
缺點:推出時間短，品牌影響力低。
品牌介紹:青島名鼎餐飲管理有限公司旗下品牌椒酒酸菜魚於2016在加盟連鎖推出。因其更好的口感和全新的自選模式，在酸菜魚界迅速走紅，目前已有700多家門店！準入門檻低，味道鮮美，營銷模式獨特，成功率高，受到越來越多創業者的追捧，成為2017酸菜魚行業最具競爭力的品牌！進入門檻低，屬於品牌發展期。建議加大宣傳力度，提高品牌曝光度！
第三名:魚的錯
品牌影響力:三星口味:三星
上榜理由:明星效應，宣傳力度大。
缺點:加盟成本高，店面少，成功率低。
品牌簡介:魚的錯主要是酸菜魚和米飯玩的。有了林誌玲網頁的代言，可以獲得明星效應進行宣傳。八種口味，面條，餛飩，烤魚都可以搭配，品種組合混亂。我們需要從總部購買魚片和底料，成本高，加盟費也比較高。對於想創業的中小投資者來說，投資限制很大，各方面綜合衡量，性價比低！,
第四名:魚妳在壹起。
品牌影響力:四星品味:三星
上榜理由:品牌擴張快，宣傳力度大。
缺點:加盟成本高，產品成本高，利潤率低。
品牌簡介:魚和妳在壹起，主要做酸菜魚、酸菜飯、酸菜魚饅頭。宣傳力度很大。央視開展廣告宣傳，短短10個月，加盟店數量突破800家。但在快速擴張的背後，開店成功率極低，加盟費也隨著門店數量的增加而步步攀升。總部在越南設立龍裏魚采購基地，魚片配送成本高，全店投入50元。
第五名:我想安靜。
品牌影響力:四星品味:二星
上市理由:想做壹個安靜的網絡名人品牌，背靠壹個準上市公司。
缺點:加盟成本高，口感差，成功率低。
品牌簡介:我想悄悄依托網絡名人品牌帶來的網絡名人效應，獨創美團平臺與微博宣傳相結合的OTO營銷模式，壹度創造了日成交過萬的神話。為了順利推出1000家合作店的三年計劃，營銷模式比較到位，但我想悄悄采用半成品配送的方式，既增加了產品成本，又無法保證產品口味。無論是單店還是合夥店，加盟成本都比較高。
第六名:群主請客。
品牌影響力:三星口味:三星
上榜理由:品牌號召力，門店客戶定位精準。
缺點:加盟成本高，半成品配送，成本高。
品牌簡介:群主請客酸菜魚，精準定位8090後主力消費群體。產品定位明確，以外賣為主。酸菜魚和米飯的價格都在20元以上。對於部分地區來說，價格偏高，產品也是半成品發貨。利潤空間和口味都無法保證。合作費用按地區分，整體性價比高！