什麽是有機土豬肉，生態豬肉

有機豬肉是指來自於有機農業生產體系，根據國際有機農業生產要求和相應的標準生產加工的，並通過獨立的有機食品認證機構認證的豬肉。在生產加工過程中不使用任何合成的化肥、農藥和添加劑，並通過有關頒證組織檢測，確認為純天然、無汙染、安全營養的豬肉。如何識別有機食品？以豬為例，首先，生長的環境是否尊重了動物的福利標準；其次，飼料是否來源於有機種植業；最後，要看是否由第三方認證機構進行認證，並有證書和標誌。