怎麽做最好吃的焗飯？
如何把番茄芝士焗飯做得好吃，讓小朋友欲罷不能？歡迎來到鳳閣特色美食。今天，我為大家做了壹份西紅柿芝士焗飯。所用原料為雞胸肉145g，白米飯200g，土豆50g，番茄80g，胡椒45g，洋蔥45g，馬蘇裏拉奶酪155g，調料為黑胡椒2g，鹽2g，番茄醬2g，食用油65g。
第壹步，然後讓我們壹起處理原材料。將辣椒對半切開，去心，切成粒。土豆先切成大塊再切成整塊，最後切丁。洋蔥都切丁，切好後放在壹起，像西紅柿壹樣切丁。
這樣大家吃的時候味道就壹樣了。最後把雞胸肉切成和蔬菜水果差不多大小的顆粒。另外，放在杯子裏，因為我們要把調料分開，在蔬菜水果裏加入黑胡椒，鹽，油攪拌均勻。
第二步:將鹽、黑胡椒、水澱粉放入雞胸肉中，稱重均勻。雞胸肉抓勻後會粘在壹起。放入盛有蔬菜水果的碗中，鋪上雞胸肉，稱均勻。不要混得太多。解決後，放在壹邊，靜置十分鐘。
感覺這個時候大家可以提前把電烤箱預熱到230度。小烤箱準備好了，就拿壹個鋪著錫紙的烤盤，上油，塗均勻。然後，大家把壹大碗剛腌制好的蔬菜水果倒進店裏，放進230度加熱的烤箱裏烤10分鐘。
第三步:用電烤箱烤雞胸肉和各種蔬菜的時候，大家戴上手套把米飯放在烤碗裏，然後把番茄醬擠進去再放馬蘇裏拉奶油芝士，會有拉絲的效果。十分鐘後，把盤子從烤箱裏拿出來。
用大勺子把它移到半生不熟的碗裏。番茄醬裏面壹次放壹層奶油芝士，吃起來很舒服。然後放到230度的烤箱裏烤十分鐘，這個時間足夠他們的番茄奶酪烤熟了。