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蛋黃燉鮮奶怎麽煮,蛋黃燉鮮奶的常見做法。

雞蛋1片鮮奶200ml。

適量的輔助糖

步驟

1.蛋清和蛋黃分開備用。

2.將鮮奶和蛋黃壹起倒入小碗中。

3.加入適量的糖,打勻。

4.放入微波爐中,大火加熱5-6分鐘左右。註意觀察不會因為過熱而被甩出容器。

等稍微涼壹點就可以吃了。