是夏天的女孩,duck!是涼拌!
是夏天的女孩,duck!是涼拌!
1.配料和調料:金針菇、香菇、生菜;醬料:在炒菜碗中加入切好的小米、大蒜、白芝麻和辣椒;少量熱油刺激醬的風味;加入2湯匙生抽、1湯匙蠔油、1湯匙代糖和1湯匙香醋拌勻;
做法:雞蛋煮熟,切成小塊;燒開壹鍋水,水開2分鐘後分別加入金針菇、香菇、生菜,撈出涼水瀝幹水分;最後將所有材料放入碗中,倒入魂醬拌勻。
二、配料和調料:海帶絲、豆皮絲、胡蘿蔔絲、水煮綠豆芽備用;
做法:蒜,白芝麻,小米辣,辣椒粉,倒熱油提香,兩勺生抽,十二勺蠔油,澆在食材上拌勻,最後加點香菜和香油拌勻。好吧!超級簡單的涼拌,色香味俱全,好吃不怕半月!!
三、食材和調料:粉絲壹小把,黃瓜小半根,胡蘿蔔小半根,香菇兩朵,黑木耳少許;
做法:準備食材,燒開水,煮粉條,煮青菜(黃瓜不用);
萬能汁:將蒜末、蔥花、辣椒粉、白芝麻、兩個醬油、壹勺陳醋、壹勺蠔油、半勺香油加少許鹽倒入碗中拌勻。
四、食材和調料:西蘭花、蝦、黃瓜、雞蛋醬:蒜末、白芝麻、蔥白、辣椒面,倒入熱油加入1湯匙蠔油、2湯匙生抽、1湯匙老陳醋、少許代糖;
做法:雞蛋煮熟,西蘭花和蝦煮熟,黃瓜切塊備用;將材料放在壹起,倒入準備好的醬汁,攪拌均勻。麻辣爽口,黃瓜的脆爽。