雅安十大必吃小吃有哪些？

雅安十大必吃小吃有：雅魚、陰醬雞、甜水面、棒棒雞、雨城獼猴桃、牛肉粉、跶跶面、木桶魚、酥盒回鍋肉、春卷。

雅魚是雅安市壹種珍貴的冷水魚。形似鯉魚，鱗似鱒魚。口感滑爽，肉質細嫩，營養豐富，是歷代的貢品。雅玉最大的特點就是頭上有壹把劍。雅魚以天然石漿為主食，石漿中含有人體必需的各種微量元素。

甜水面當地有名的小吃。由於重復醬油的重復使用，味道甜而有名氣。面條的厚度大概和筷子頭壹樣粗，所以這道面條入口很有嚼勁，還有花生和胡椒的香味，入口會感覺有點甜，最後會覺得辣，香味會在口中停留很長時間。而且用脆花生屑做的面條很好吃。

牛肉粉辛辣爽口的味道，芳香滑滑滑，席卷了大江南北。牛肉粉中的牛肉粉是由幾十種香料經過篩選和油炸制成的。它嘗起來又嫩又可口。入口肉嫩，肺香。開胃菜。而喝壹碗香氣誘人、味道濃郁的牛肉湯也是壹種美味的享受。文火煮的牛肉粉湯底厚而長，讓人回味無窮。

桶裝魚是壹家罕見的菜品，現場烹制活魚。它的味道源自天府四川。桶裝魚在繼承傳統火鍋、中餐、中式快餐的基礎上，註入前沿時尚元素，創造獨特的風格和風味。