香菇腐竹炒肉片的方法,香菇腐竹炒肉片怎麽做?
【香菇腐竹炒肉片】香菇腐竹炒肉片:味道鮮美,健脾開胃,提高免疫力。
主料:香菇5個,腐竹2個,豬肉150g,蘿蔔半個。
調料:蒜末、生粉、生抽、油、鹽。
材料:香菇5朵,腐竹2個,豬肉150g,蘿蔔半個;
調料:蒜末、生粉、醬油、油、鹽。
生產方法
1.香菇用清水浸泡,洗凈切絲;將腐竹用清水浸泡,切絲;蘿蔔去皮,洗凈,切絲。
2.豬肉洗凈後切片,然後用適量的鹽、生粉、醬油、生油腌制2小時。
3.鍋裏放少量油,加熱後放入香菇、蘿蔔、腐竹翻炒。
4.加入豬肉片,攪拌均勻。
5.最後加點鹽和醬油調味。
食用說明
菜肴功效:健脾開胃,提高免疫力。