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玉米面與白面蒸饅頭

玉米面和白面做饅頭方法如下:

材料:玉米面200克,白面300克,糖適量,酵母適量。

面粉,玉米面,白糖,放入容器中,酵母用溫水化開。

2.?酵母加入面粉中活成軟硬適中的面團,放到溫暖處發酵。

4. ?等面團發酵到兩倍大取出,揉勻,醒20分鐘。

5. ?醒好的面團,揉成壹個圓饅頭。

6. ?鍋中放水,放入醒好的玉米面饅頭,大火上氣後,中火蒸20分鐘即可。

7. ?出鍋。