正宗的燒茄子法還是鮮磨法?
地榆的生產原料:
配料:土豆
1
個人
茄子
2
個人
,青椒
1
個人
調料:食用油、醬油、糖、鹽、蔥花、蒜末、生粉、高湯。
三鮮的做法:
1,茄子和土豆去皮,切成滾刀塊;
青椒用手掰成小塊。
2.往鍋裏多加點油。七成熱時,先把土豆塊放進去,炸至金黃色,取出待用。
3.將茄子倒入油鍋,煎至金黃色,放入青椒塊,壹起撈起。
4.用少量熱油炒蔥花和大蒜。
加入高湯,醬油,糖,鹽,茄子,土豆和青椒。
輕微燒傷。
5、加水粉收汁上火。三個新鮮土豆的做法