有沒有簡單的做水果沙拉的方法?
生產方法:
首先將蘋果、梨、橘子、香蕉去皮去籽,切成壹寸長、三分寬的薄片,放入容器中拌勻。萵筍葉洗凈消毒備用。
然後,把生菜葉子放在小盤的底部,把拌好的水果片放在上面。然後把鮮奶油和檸檬汁倒入沙拉醬中拌勻,再倒在水果片上。
水果沙拉準備好了。如果妳這樣怕吃不飽,這裏有壹份美式沙拉,壹定會很飽。
配料:土豆、蘋果、雞肉、芹菜、核桃、萵苣葉、沙拉醬、鮮奶油、糖粉和胡椒。
生產方法:
首先土豆蒸熟去皮,雞肉煮熟,核桃去皮。蘋果去皮去籽,萵筍葉洗凈消毒備用。用刀把糖壓成細粉。
然後,將土豆、蘋果、雞肉和芹菜切成壹英寸長的絲,放入容器中,加入胡椒、鮮奶油、糖粉和沙拉醬,攪拌均勻。
最後,把生菜葉子鋪在壹個小碟子裏,把拌好的蘋果沙拉放在上面。撒上核桃即可食用。
水果沙拉(a)
材料:番茄60g,蘋果丁65g,加州葡萄30g,鮮櫻桃20g,草莓15g;
配料酸奶50毫升;
制作:將以上水果放入盤中,澆上酸奶。
特色酸甜,紅色和白色相映成趣。
水果沙拉(b)
材料:菠蘿50克,蘋果50克,獼猴桃50克,香蕉50克,小番茄8個,櫻桃壹些;
配料紅酒1杯,糖少許;
制作1,將菠蘿、蘋果、獼猴桃和香蕉切成方塊,將1分成4份;2.加入糖和紅酒,拌勻腌制1小時,同時放入冰箱;3、1小時,從冰箱裏拿出來,把櫻桃放進去。
特點提神,消暑;紅色、黃色、綠色和白色。
水果沙拉(c)
材料蘋果1個,梨1個,橘子8個,荔枝2個,菠蘿8個,櫻桃2個;
材料:糖1湯匙、白蘭地1湯匙、杏仁碎1茶匙、芹菜粉和鮮奶油。
制作1,將蘋果、梨洗凈,去皮,挖核,切成厚片;橘子都是2個半;荔枝切成小塊;把菠蘿切成厚片。2.將上述原料與芹菜壹起放入瓷盤中,加入糖和白蘭地,拌勻,撒上碎杏仁,擠上奶油花,飾以櫻桃。
小貼士妳可以根據實際情況選擇原料。除了主料,壹般可以用罐頭代替,但壹定要控制水分。
其特點是香味濃郁,有異香。
水果沙拉(d)
材料1蘋果,1菠蘿,2個橙子,2個獼猴桃,10櫻桃番茄;
配料沙拉醬100g;
要做1,把菠蘿和獼猴桃分別切成1厘米和1/2厘米的扇形,蘋果去皮切丁,櫻桃番茄分成兩瓣,橙子去皮。
2.準備壹個平板,每兩個橙子放壹圈,在橙子的兩瓣中間放半個櫻桃果,然後由外向內依次放獼猴桃片和菠蘿片,中間放蘋果丁;3.最後擠中間的沙拉醬。
外形美觀,酸甜可口。
水果沙拉
材料:香蕉2根,橙子2個,1個蘋果(不太大),獼猴桃2個,紅櫻桃20個左右。
冰淇淋配料適量
制作1,香蕉、橙子、蘋果、獼猴桃去籽去皮,切塊(大小不限),與紅櫻桃壹起放入玻璃器皿中;2、取雪糕(多少隨便,但是比較好吃,最好是裹水果塊),攪拌均勻,即可食用。
特點色澤鮮艷,香甜爽口,方法簡單。
水果沙拉(f)
材料:蘋果丁20g,草莓10g,菠蘿丁40g,梨丁25g,西瓜50g,松子10g;
材料:沙拉醬2湯匙,果味酒少許。
使1。將上述水果切丁混合,然後加入沙拉醬拌勻。2.將混合水果沙拉放入沙拉碗中,撒上松子。
小費1。至少需要四種不同顏色和形狀的水果拼盤。玻璃器皿做容器可以讓造型更美觀。
自制沙拉醬
材料:色拉油500g,蛋黃1,鹽少許,香料少許。
在不銹鋼盒中制作,晾幹水分,放入蛋黃,用打蛋器攪打起泡,加入色拉油繼續攪打,直到油和蛋黃完全融合成粘稠狀,加入鹽和糖。
沙拉醬介紹
丘比特沙拉醬保留了豐富醇厚的蛋黃,可以搭配其他醬料,做出各種口味的沙拉。
丘比特沙拉醬(甜而香)用的是新鮮的雞蛋,口感細膩細膩,最適合做各種蔬菜水果沙拉。丘比特沙拉醬(全蛋型)口味清淡,適合做各種沙拉、三明治、漢堡等。
丘比特千島醬用的是鮮雞蛋和腌黃瓜,酸甜可口。適合做各種蔬菜、火腿、海鮮沙拉。
制作水果沙拉的小貼士
1.做水果沙拉時,可以在普通的蛋黃沙拉醬中加入適量的甜鮮奶油,用其制作的沙拉奶香味濃郁,香甜可口。
2.用最好的色拉油和新鮮的蛋黃準備沙拉醬。大概的比例是1: 1左右,即500克色拉油放入1以下的蛋黃中。打蛋器慢慢倒入盛有色拉油的器皿,或順時針或逆時針攪拌,就能聞到悠悠飄來的香味。
3、在沙拉醬中加入酸奶,可以打成薄薄的固體蛋黃沙拉醬,用來拌水果沙拉,口感更好。
4.水果的品種和數量可以根據個人口味隨意增減。同時,水果沙拉的原料要選擇新鮮的水果,水果要切好放在盤子裏。不宜放置過久,否則會影響其美觀,降低水果的營養。
5.最簡單的方法就是去商場買1瓶沙拉醬,可以節省很多時間,直接把水果拌好就行了。如果沙拉醬是酸的,可以加壹些煉乳,比例大概是3: 1,即3份沙拉醬和1份煉乳。燭光下,白色的沙拉醬,五顏六色的水果,好吃又好看。
妳知道嗎?
酸奶可以做沙拉醬,西瓜不能做沙拉。
市面上賣的酸奶大多都是各種水果口味的。用作沙拉醬是獨壹無二的。酸奶不僅味道好,而且品種多。有不同口味和脂肪成分的酸奶可供選擇。
蘋果、梨、香蕉都是很受歡迎的水果,它們的相似點都是肉呈淡黃色或白色,正好和奶香的酸奶搭配。水果沙拉的量可以根據人吃的多少來定。壹般來說,兩三個大蘋果和梨,加上壹根香蕉,就可以做壹份沙拉,酸奶用了兩瓶左右。如果想給沙拉增加壹點顏色,也可以用其他顏色點綴壹些酸奶,比如紅草莓酸奶、藍紫色果醬酸奶,但是要註意口感,不要因為追求顏色而破壞了沙拉的純正風味。以上三種水果中的任何壹種也可以單獨做成水果沙拉,草莓、獼猴桃、蜜瓜等其他水果也可以單獨或混合在壹起做成沙拉。個人也可以根據自己的喜好和所用水果的品種,選擇不同口味和顏色的酸奶作為沙拉醬。
雖然水果沙拉很容易做,但是也有壹些註意事項。首先,選擇低脂品種的酸奶。高脂酸奶往往太稠,無法做成沙拉,也不符合水果的清爽特性。其次,挑選的水果不能是那種切丁時需要大量果汁的水果,因為會稀釋酸奶,讓酸奶包裹不住切丁的水果。例如,西瓜不能用作水果沙拉。同理,水果罐頭也不容易做沙拉,因為裏面的水果都是用糖泡過的,所以不容易控制水分。如果妳使用它們,妳必須控制水分。第三,酸奶本身有壹定的酸味,所以做沙拉的水果要甜壹點才好吃。香蕉壹般都夠甜,而蘋果和梨由於品種不同,甜度也不壹樣,需要挑選。
酸奶水果沙拉味道清爽可口,小朋友普遍喜歡。
提醒妳
水果含有豐富的維生素C、維生素A、人體必需的多種礦物質(其中大部分是鉀),以及大量的水分和纖維,可以促進健康,增強免疫力。但需要註意的是,有些水果含糖量很高。
蔬菜沙拉A:將白菜、紫甘藍、洋蔥、黃瓜、青椒洗凈,瀝幹,切成細絲,加入沙拉醬拌勻。肯定會有人問“妳這樣做壹道菜能有多少營養?”科學指出,新鮮蔬菜含有豐富的維生素、纖維素和礦物質,完全可以彌補白領缺乏的營養。但是沙拉醬熱量高,怕胖的女士要少吃。
蔬菜沙拉B:將聖女果、胡蘿蔔、白蘿蔔、生菜洗凈,瀝幹水分,蘿蔔切成卷狀,用鹽、糖、醋、胡椒粉、橄欖油做調料,加入蔬菜中拌勻。這種“混合”方法也叫“清混”。把高熱量的沙拉醬換成低熱量的醬,既補充了營養,又不變形嬌嫩的身材。愛美的女性壹定要試試!
水果沙拉A:將蘋果、梨、菠蘿、黃桃洗凈,瀝幹水分,將這些水果切成滾刀塊,將沙拉醬放入盛有所有原料的容器中拌勻。比較容易。幾分鐘的時間,壹盤營養豐富的水果大餐就做好了。水果含有豐富的維生素C、維生素A、人體必需的各種礦物質、大量的水分和纖維,能促進健康,增強免疫力。但是有些水果含糖量高,吃多了會影響體型。女性朋友可以加壹些運動。自己創造美麗和健康。
水果沙拉B:蘋果、梨洗凈,瀝幹水分,切成滾刀塊。西瓜瓤去籽,切成滾刀塊。根據水果的多少和個人口味,將糖和水按照1:1的比例放入鍋中,在火上煮5分鐘,離火冷卻,形成糖水。將冷卻後的糖水倒入切好的水果中,攪拌均勻。這樣做出來的沙拉,保持了水果的顏色和天然味道,口感更加清爽。但用白糖做調料,增加了糖分的攝入,對健身的女性不利。
無論如何,蛋白質、脂肪、碳水化合物、維生素、礦物質和水都有其營養價值,缺壹不可。維生素的缺乏會降低體內許多酶的代謝活性,降低免疫力,抗病能力差。比如維生素A可以提高人體的抗病能力,尤其是呼吸道的抗感染能力。維生素B和維生素C能改善體內各種代謝過程,刺激食欲,改善肺、血管等組織的功能。礦物質的缺乏不容忽視。因為礦物質中含有鐵、鋅、硒等人體必需的元素,它們的缺乏會導致壹些疾病,比如缺鐵性貧血。
用丘比特的低脂沙拉醬,口味偏甜,拌黃瓜丁、蒸土豆丁、水梨丁等。味道不錯,就像味千拉面裏賣的味道。
水果色拉
不要削蘋果皮,留壹點,這樣吃起來就像蘋果了。200克黃瓜吃起來會像蘋果。200克黃瓜會很嫩。用刀把蘋果切成條狀,放在盤子裏。將黃瓜均勻切片,像蘋果壹樣放在蘋果中間。把黃瓜丁放在盤子中間,根據自己喜歡的口味做壹份沙拉。放什麽都好吃,因為都有香味,好問好做。
用沙拉醬做水果沙拉;還有用千島醬做蔬菜沙拉,這樣沙拉才好吃。
混合沙拉醬是非常重要的。沙拉醬壹定要提前用打蛋器和牛奶混合,這樣沙拉才能有順滑的口感。很多人也喜歡加糖,其實會讓沙拉變味。拌有沙拉的水果和蔬菜實際上符合每個人的口味。我喜歡紫甘藍絲配甜玉米豆和厚厚的沙拉醬。味道還挺時尚的。黃瓜和生菜是蔬菜沙拉中的第壹道菜,清蒸土豆丁配上精致的沙拉醬也很好吃。
我們自己做沙拉醬吧:把兩個蛋黃的蛋白瀝幹,鍋裏放比蛋黃多的油,加熱到剛好冒煙,趁熱把蛋黃倒入,用打蛋器狂攪,過程中加壹點鹽和兩滴醋,就好了。
1\冰白玉水果沙拉
白玉豆腐作為冰點材料,搭配各種水果。冰鎮後滑嫩爽口,口感極佳。食材:白玉豆腐1盒,牛奶半杯,蘋果少許,西瓜,青緹。
循序漸進:
1。將各種材料切成小塊,最好去掉青緹的籽。
2 。將牛奶均勻地倒在水果盤上,加入壹些糖,攪拌均勻。冷卻後即可食用。
註意:白玉豆腐比較嫩,很難切。可以放冰箱冷凍10分鐘再切。如果壹次吃不完,可以放冰箱裏加水。
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2\酸奶水果沙拉
配料:各種妳喜歡的水果和酸奶。
其實酸奶水果沙拉的方法很簡單。將妳最喜歡的水果去皮切丁,然後倒入酸奶,輕輕攪拌。壹盤酸奶水果沙拉就做好了,又白又亮,又香又酸又甜,營養豐富。水果沙拉的量可以根據人吃的多少來定。如果想給沙拉增加壹點顏色,也可以用其他顏色點綴壹些酸奶,比如紅草莓酸奶,但是要註意口感,不要因為追求顏色而破壞了沙拉的純正風味。
壹般最受歡迎的蘋果、梨、香蕉就夠了。它們的相似點是肉呈淡黃色或白色,與乳白色的酸奶相匹配。其他水果,如草莓、獼猴桃、蜜瓜等,也可以單獨或混合在壹起做成沙拉。
雖然水果沙拉很容易做,但是也有壹些註意事項。
首先,選擇低脂品種的酸奶。高脂酸奶往往太稠,無法做成沙拉,也不符合水果的清爽特性。
其次,挑選的水果不能切丁產生大量的汁液,因為這樣會稀釋酸奶,使醬汁包裹不住切丁的水果。比如西瓜就不能做水果沙拉。同樣,水果罐頭也不容易當沙拉用,因為裏面的水果都是用糖泡的,所以不容易幹透。
第三,酸奶本身有壹定的酸味,所以做沙拉的水果要甜壹點才好吃。香蕉壹般都夠甜,而蘋果和梨由於品種不同,甜度也不壹樣,需要挑選。
第四,水果沙拉最好現做現吃。如果要提前準備,就得放在冰櫃裏,時間不能超過壹個小時,因為時間長了,切好的水果會“生銹”,影響口感和顏色。
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3\龍蝦水果沙拉
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