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韓國烤肉店南瓜粥怎麽做好吃

主料

南瓜400g 水(煮南瓜)400g

糯米粉50g 水(糯米粉)70g

冰糖適量

南瓜粥(韓國烤肉店的甜品)的做法步驟

1. 南瓜去皮去籽切成小塊。

2. 放鍋裏煮到軟爛。南瓜和水的比例為1:1

3. 煮好的南瓜湯,入料理機打成南瓜泥。

4. 糯米粉加水調勻。

5. 打成南瓜泥的液體倒入鍋裏煮至快要沸騰的時候,壹邊慢慢倒入糯米水,壹邊快速攪拌,到自己喜歡的厚薄程度就可以了,糯米水不需要全部倒入的。

6. 沸騰了馬上關火。