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章魚顆粒粉的配方

1.脫水章魚顆粒復水方法:先將章魚顆粒放入五倍於章魚顆粒溫度的45度溫水中浸泡12小時,然後撈起章魚顆粒加入少量玉寶牌海鮮皇和鹵粉。章魚水可以當水用,還加了章魚果肉,口感更好。

2。章魚丸子粉的制作方法:在8到10雞蛋攪拌機中加入2KG章魚魚粉和3KG水,攪拌均勻。

3。蔬菜:黃瓜1斤芹菜1斤白菜2斤洋蔥1斤用護發素切碎均勻。

4。章魚小丸子的制作過程:

a、首先加熱爐子,將爐溫升至65438±080度(加入少量泥漿)

b、放入7分油(註意:只需在油中滴入少量漿液煮沸)加入漿液至滿。

c、加入大概兩條章魚,加入蔬菜翻面。

d、全部翻面,刷壹遍,炸至金黃色。

f、先刷燒烤糖漿和沙拉糖漿,再加入魚粉,或者在芥末粉化之前立即享用。

參考答案:材料:

魷魚蛋150克

3片薄薄的海藻

3個鹹蛋

生產方法:

魷魚洗凈,清水漂洗2小時,用刀剁碎。在魚糜中加入鹽、味精和洋蔥姜水,用力攪拌。取1方盤,抹油,倒入魚糜,中間夾鹹蛋黃,最後鋪上紫菜。籠蒸5分鐘,切成薄片即可食用。

特點:

魷魚鮮嫩,白、紅、黑相間,海苔清香,外表整齊美觀。

參考答案:章魚小丸子怎麽做?

操作方法

1。章魚粉的制作方法:1KG的粉,1.5KG的水,4個雞蛋和壹個攪拌機混合均勻。

2。不用的果肉可以放在冰箱裏,第二天再用。

3。蔬菜:白菜(卷心菜)3KG洋蔥1KG用護發素切碎均勻。

4。油炸章魚的燃燒過程:

1)先暖爐後關火。

2)先加7號油分水,灌漿。

3)加入大概兩條章魚,加入蔬菜。

4)用小勺把果肉完全蓋住,翻過來。

5)整轉後加油加火就好。

5。烤章魚每盒6粒,先放入果肉,再放入魚片最後放入沙拉果肉,再放入2根竹簽,必要時加入芥末粉。

6。章魚是熱門食品,請現做現賣,質量好,新鮮。