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轉基因大豆油對人體有害嗎

轉基因大豆油對人體有害。

轉基因食品對人類健康的另壹個安全問題是抗生素標記基因。標記基因本身並無安全性問題,有爭議的壹個問題是會有基因水平轉移的可能性。如抗生素標記基因是否會水平轉移到腸道被腸道微生物所利用,產生抗生素抗性,從而降低抗生素在臨床治療中的有效性。

轉基因大豆對人體的害處:

1、可能導致腎臟異常

英國《獨立報》披露了轉基因食品巨頭孟山都公司的壹份秘密報告。報告顯示,給老鼠餵食轉基因玉米後,導致其血液變化和腎臟異常。

2、植物內部重組危害

轉基因植物是人為的將兩種基因重組,為了保證其正常的生長所加入的特定基因以及重組所帶來的潛在新威脅,使得轉基因食品的內部變化極大,就如轉基因植物之所以絕育,就是因為這個原因,所以它的威脅是極大的,也是最不可防的。

3、可能對人體產生過敏反應

全世界有近2%的成年人和4%—6%的兒童發生過食品過敏,而90%的過敏是由蛋、魚、貝殼、奶、花生、大豆、堅果和小麥8種食物引起的。轉基因大豆由於其引入外部基因所以可能對人體更容易產生過敏反應。世界上壹些國家的事實也證實了轉基因大豆存在壹定過敏性。

以上內容參考百度百科—轉基因食品?百度百科-轉基因大豆