紅酒和葡萄酒有什麽區別？

紅酒的定義:紅葡萄酒，壹般是紅酒的簡稱。釀造紅酒時，葡萄皮和葡萄肉同時壓榨，壓榨葡萄皮時釋放出紅酒中所含的紅色素。正因為如此，所有紅酒的顏色都是紅色的。釀造白酒的話，就把葡萄肉榨出來釀造。

紅酒和葡萄酒的區別:

紅酒和葡萄酒的區別在於地理名稱不同，但沒有本質區別。而且紅酒不壹定指紅酒。紅酒有很多種分類方法。按成品顏色可分為紅葡萄酒、白葡萄酒、粉紅葡萄酒三大類。紅酒可以細分為幹紅葡萄酒、半幹紅葡萄酒、半甜紅葡萄酒和甜紅葡萄酒。