雞肉啫喱飯怎麽做好吃,雞肉啫喱飯的家常做
咖哩雞肉飯
主料
雞胸肉300g 去皮土豆200g 洋蔥100g 胡蘿蔔100g 黃瓜50g 日式咖哩塊15g
輔料
清水適量 玉米胚芽油30g 鹽適量
咖哩雞肉飯的做法步驟
1.?準備好材料,洗凈切小塊
2.?熱鍋涼油,油熱倒入除黃瓜丁外所有材料翻炒均勻
3.?雞肉變白後加入適量清水,沒過食材就好。
4.?大火煮開後轉中小火煮至土豆塊軟綿熟透,轉小火,夾上咖喱塊在湯裏攪拌,直到完全溶解
5.?加入黃瓜丁拌勻,轉中火煮到湯汁濃稠
6.?樣就習可以了。
7.?取了米飯直接拌著吃或蓋澆都很棒
8.?這是寶貝的時光雞
小貼士
1,咖喱料選擇日式塊狀,比較好操作。有辣不辣多種口味可選。
2,食材上沒有特殊要求,雞肉,豬肉,牛肉,羊肉的加咖喱都很美味,自己隨意。
3,出鍋前可以根據自己口味適當加鹽,我沒加,因為夠了。