如何炒雞蛋炒飯,講故事
佐料
米飯1 2碗雞蛋
佐料
兩塊火腿
調味品
醬油1/2湯匙鹽1/2茶匙香蔥1根。
步驟1
兩片火腿,切成丁備用。
第二步
將兩個雞蛋打入小碗中,加入半勺鹽,制成均勻的蛋液。
第三步
鍋內倒入植物油,加熱至足夠熱,倒入蛋液,煎成大雞蛋餅,用鏟子攤開備用。
第四步
從冰箱裏拿出壹碗吃剩的米飯備用。
第五步
往鍋裏加入植物油,加熱。
第六步
加入蔥,姜和蒜末,炒香。
第七步
然後放入剁椒炒香。
第八步
加入切好的火腿,稍微翻炒壹下。
第九步
倒入剩下的米飯翻炒。加入壹些鹽和生抽調味。
步驟10
最後加入雞蛋,稍微翻炒。出鍋前放入蔥花。