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如何炒雞蛋炒飯,講故事

佐料

米飯1 2碗雞蛋

佐料

兩塊火腿

調味品

醬油1/2湯匙鹽1/2茶匙香蔥1根。

步驟1

兩片火腿,切成丁備用。

第二步

將兩個雞蛋打入小碗中,加入半勺鹽,制成均勻的蛋液。

第三步

鍋內倒入植物油,加熱至足夠熱,倒入蛋液,煎成大雞蛋餅,用鏟子攤開備用。

第四步

從冰箱裏拿出壹碗吃剩的米飯備用。

第五步

往鍋裏加入植物油,加熱。

第六步

加入蔥,姜和蒜末,炒香。

第七步

然後放入剁椒炒香。

第八步

加入切好的火腿,稍微翻炒壹下。

第九步

倒入剩下的米飯翻炒。加入壹些鹽和生抽調味。

步驟10

最後加入雞蛋,稍微翻炒。出鍋前放入蔥花。