葉的做法，蒸芹菜葉怎麽做好吃，蒸芹菜葉的家常做法
蒸芹菜葉的家常做法
主料
芹菜葉
700g
輔料
面粉
適量
食用油
適量
辣椒油
適量
芝麻油
適量
蒜泥
適量
蠔油
適量
香醋
適量
蒸魚豉油
適量
食鹽
適量
步驟
1.芹菜葉擇洗幹凈，瀝幹水分，我是早晨蒸的，頭壹天晚上洗好晾著的，這樣蒸出的菜不會粘成壹團。
2.蒸菜的時候，先將瀝幹水分的菜葉均勻的拌壹層油。
3.將拌好油的菜葉，均勻的拌壹層面粉，面粉裹住菜葉即可。
4.將蒸鍋氺燒開後，放進蒸鍋裏大火蒸。
5.5分鐘即可打開鍋蓋熄火。
6.放進調味盆裏拌勻。
7.將蒜泥、芝麻油、辣椒油、蒸魚豉油、蠔油、香醋放在壹起做調味汁，如果感覺口味不夠，可以增加鹽的用量。
8.將料汁澆在蒸菜上，拌勻即可食用。