壹個肉夾饃的熱量是多少？

壹個肉夾饃的熱量是300大卡左右。肉夾饃是中國陜西省傳統特色食物之壹，名字意為肉餡的夾饃，陜西地區有使用白吉饃的臘汁肉夾饃、寶雞西府的肉臊子夾饃，潼關的潼關肉夾饃與白吉饃不同，其饃外觀焦黃，條紋清晰，內部呈層狀，餅體發脹，皮酥裏嫩，爽而不膩。

肉夾饃名稱由來

肉夾饃壹詞意為肉餡的夾，把饃燒餅掰開加食材的吃法就叫夾饃。夾肉的叫肉夾饃，夾菜的叫菜夾饃，還有大油夾饃辣子夾饃等，其中肉菜等詞做形容詞修飾後邊的夾饃。

肉夾饃，實際是兩種食物的絕妙組合臘汁肉，白吉饃。肉夾饃合臘汁肉，白吉饃為壹體，互為烘托，將各自滋味發揮到極致。饃香肉酥，肥而不膩，回味無窮。臘汁肉歷史悠久，聞名中國，配上白吉饃，有著中式漢堡的美譽，揚名中外，深受人們喜愛。

臘汁肉夾饃由三十多種調料精心配制而成，由於選料精細，火功到家，加上使用陳年老湯，因此所制的臘汁肉與眾不同，具有色澤紅潤，氣味芬芳，肉質軟糯，糜而不爛，濃郁醇香，獨特風味。