牛肉燉蘿蔔怎麽做？
材料
材料:牛筋200克，蘿蔔200克。
輔料:油、鹽、料酒、生抽、黑胡椒、蔥、蔥姜、大料、桂皮1、葉子1、番茄半個。
1，牛筋肉冷水浸泡，放血水洗。
2.切成塊，加入洋蔥、料酒和醬油腌制半小時。
3.蘿蔔去皮，洗凈，切滾刀塊。
4、砂鍋加入適量油，爆香蔥姜後加入腌制好的牛肉翻炒。
5.加入蘿蔔翻炒。
6、加入適量的水，放入西紅柿燒開，小火燉25到30分鐘。
7.關火。
8、牛肉燉蘿蔔出鍋。
材料:牛筋200克，蘿蔔200克。
輔料:油、鹽、料酒、生抽、黑胡椒、蔥、蔥姜、大料、桂皮1、葉子1、番茄半個。
1，牛筋肉冷水浸泡，放血水洗。
2.切成塊，加入洋蔥、料酒和醬油腌制半小時。
3.蘿蔔去皮，洗凈，切滾刀塊。
4、砂鍋加入適量油，爆香蔥姜後加入腌制好的牛肉翻炒。
5.加入蘿蔔翻炒。
6、加入適量的水，放入西紅柿燒開，小火燉25到30分鐘。
7.關火。
8、牛肉燉蘿蔔出鍋。