五仁月餅是哪五仁？

剛剛過去的中秋節是中國人非常重視的傳統節日。也是非物質文化遺產之壹。在這個節日裏，它象征著團圓與和諧。中秋節有許多習俗，例如賞月和吃月餅。隨著現代生活質量的提高，月餅變得多樣化。南北差異導致月餅餡料不同。現在大家吃月餅，喜歡什麽就買什麽，還有各種餡料供大家選擇。那麽，哪個是五仁月餅呢？今天，我們來談談五仁月餅。五仁月餅有著非常悠久的歷史。自古就有五仁餡的月餅。從字面上看，就是五種果仁餡的月餅。對於之前的生活，五個人都不容易，大部分主要是兩仁三仁。直到現在也沒有明確規定五人份，但是大部分廠家在做五仁月餅的時候都會選擇核桃仁、橄欖仁、瓜子仁、芝麻杏仁。中秋節的時候，五仁月餅壹度被大家評為最好吃的月餅，因為不管後期怎麽加工，光是因為餡料混在壹起就很好吃，所以這也是五仁月餅被大家喜歡的原因。但是現在，五仁月餅的制作並沒有更嚴格的標準，每個人都可以根據自己的喜好增減壹些原料，尤其是南北方的差異，對於五仁月餅來說更加明顯。比如有的五仁月餅會添加壹些綠紅絲，大部分是果膠類物質，多為山楂條、水果條等，來豐富月餅的口感。

然而，有許多非法商販在月餅中添加壹些其他材料進行保鮮。為了獲得足夠的保質期，還會添加壹些其他的調味劑。在選擇中秋月餅時，大家壹定要擦亮眼睛，不要盲目跟風。