0失敗的藍莓重奶酪蛋糕的美味做法？

藍莓重芝士蛋糕的做法 ?

黃油隔熱水融化或者放微波爐加熱融化成液態

消化餅裝袋敲碎

把消化餅碎倒進黃油裏混合，混合後倒進烘培模具壓平壓實，再把藍莓放餅幹上，用保險袋把整個模具包好放冰箱冷藏著。

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芝士隔熱水軟化或者放微波爐加熱軟化，加糖混合，混合後壹個蛋壹個蛋的加入混合成芝士蛋糊，最好加點香草精調味（可不加）

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烤箱預熱180度，把芝士蛋糊倒進模具裏，烤35分鐘左右

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這是出爐後的樣子。倒芝士蛋糊的時候，藍莓會因為浮力而升上表面，過程很可愛，而且就因為浮力和藍莓爆漿，所以每個蛋糕都長不壹樣

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小貼士

1.出爐好等模具不燙就可以脫模。

2.熱吃比凍吃好吃壹百倍。

3.藍莓可根據個人喜好放量，因為這個是重芝士，多放點藍莓吃起來會沒那麽膩。