如何做管骨黃豆墨魚湯
管骨黃豆墨魚湯怎麽做？
材料
材料:土豆1，茄子2，青椒1，
調料:食用油、醬油、糖、鹽、蔥花、蒜末、生粉、高湯。
工作方法
1，茄子和土豆去皮，切成滾刀塊；；青椒用手掰成小塊；
2.往鍋裏多倒些油。七成熱的時候，先把土豆塊放進去，煎成金黃色，略透明時撈出。
3、然後將茄子倒入油鍋，炸至金黃色，放入青椒塊壹起撈起；
4.用少量熱油煸炒蔥花和蒜末，加入高湯、醬油、糖、鹽、茄子、土豆和青椒略燒；
5、加入水粉收汁。
材料
材料:土豆1，茄子2，青椒1，
調料:食用油、醬油、糖、鹽、蔥花、蒜末、生粉、高湯。
工作方法
1，茄子和土豆去皮，切成滾刀塊；；青椒用手掰成小塊；
2.往鍋裏多倒些油。七成熱的時候，先把土豆塊放進去，煎成金黃色，略透明時撈出。
3、然後將茄子倒入油鍋，炸至金黃色，放入青椒塊壹起撈起；
4.用少量熱油煸炒蔥花和蒜末，加入高湯、醬油、糖、鹽、茄子、土豆和青椒略燒；
5、加入水粉收汁。