路邊攤油炸後的食物是什麽？
有五香粉，孜然粉，芝麻，辣椒粉。
材料:牛柳200克，雞胸肉200克，魚丸150克，金針菇100克，雞蛋200克，豆腐幹200克。
輔料:五香1勺、烤肉醬、糖、芝麻、孜然粉、辣椒粉、澱粉、桃酥1、花生粉、咖喱粉、炒粉、香菜。
1，牛柳，略凍，切成小塊再切片。
2.加入適量的炒粉，腌制十五分鐘。
3.雞胸肉切小塊，洗凈，擠幹，用炒粉腌制。
4.混合適量的五香粉、孜然粉、芝麻、辣椒粉、烤肉醬。將油加熱，倒入，攪拌均勻，制成調味汁。
5、魚丸穿串。
6、豆腐幹切成長方形，卷上香菜和洋蔥就是菜卷。將雞肉切成兩半，洗凈，穿好。
7.燒熱油，串起來炸。
8.取出並塗上調味汁。撒上幹料，即可食用。
9.成品。