自制桑椹果醬!怎麽做才好吃？
主料main
桑葚500克4人份
輔料others
白糖200克
自制桑葚果醬的做法
步驟step
1
新鮮的桑葚，趁著周末摘了壹些回來！
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2
清水裏，清洗幹凈；
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3
撈出，瀝幹，加入白糖，腌制2小時；
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4
放入料理棒中，如果覺得有點幹，可以加點水；
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5
攪拌成桑葚泥；
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6
倒入到平底鍋中，小火慢熬；如果覺得之前加的糖，不夠，可以適當再加點；
步驟step
7
不斷的攪拌，拎起來，可以畫出壹條道，不立馬的縫合，就可以了；
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8
這樣的粘稠度就可以了！好吃的酸甜的桑葚果醬就做好了；
自制桑葚果醬的成品圖
自制桑葚果醬的烹飪技巧
技巧tips
溫馨提示：
1、用白糖事先腌制下，可以讓桑葚果醬更加容易變糊；
2、要用平底鍋熬制；