紅茅燒酒的功效是什麽?
紅茅燒酒為純正的中草藥配方,療效獨到,祛風除濕、補氣通絡、舒筋活血、健脾溫腎。用於風寒濕痹、筋骨疼痛、脾胃虛寒、腎虧腰酸及婦女氣虛血虧。 這些都是鴻茅藥酒的功效了,若是有需要的話,可以去嘗試壹下。
另外在喝鴻茅藥酒的時候,有些東西也是需要註意的,首先要註意的就是量的這個問題了,鴻茅藥酒在第壹次喝的時候不宜過多,若是過多了,很有可能會起到反效果。這是需要註意的,另外對於壹些孕婦來說,也是不宜喝的,畢竟對於寶寶還是有壹定的影響的。
紅茅燒酒的釀造工藝:
紅茅燒酒釀酒絕技源自唐宋,采用傳統固態釀造技術精心釀制而成。紅茅燒酒前身為榮州紅酒,而榮州紅酒在唐代時期就已是四川名酒了,也是中國歷史上持續時間最長的官酒和貢酒。
紅茅燒酒酒體呈現出紅高粱的本色,酒中未添加任何色素、香精、甜味物質,酒液中富含10多種氨基酸及葡萄糖、維生素等多種自然營養成分,所以味覺感知特別豐富,別有壹番甘醇柔軟的滋味:入口甘美圓潤,醇香濃郁,綿柔悠長。具有飲後不口渴,不辣喉,不上頭,醒酒快的特點。
紅茅燒酒為什麽是紅色,因為由純紅高粱釀造的白酒經過二次密傳回窖工藝,在這個過程中白酒吸收了紅高粱的澱粉和氨基酸,所以酒液呈現出的是紅高粱的本色,金紅透亮,吉祥喜慶。“紅茅燒酒”是白酒中的唯壹紅酒,也稱白酒中的營養酒和綠色食品。
紅茅燒酒的制作方法流程是紅糯高粱浸泡之後使用紅茅燒釀酒蒸汽發生器進行初蒸,悶糧之後用紅茅燒釀酒蒸汽發生器進行復蒸,之後進行攤涼下曲,然後是培菌糖化,裝壇浸提,過濾陳釀之後進行調整成分,最後是精濾從而獲得成品紅茅燒酒。