什麽食物不用買，自己烤1盤8分鐘，比買的好吃還便宜？
前陣子有個網上名人的美味賣了很久，每天排隊買的人都會源源不斷。這種特別的美味就是現在流行的融巖奶酪吐司，它是由吐司切片做成的，表面覆蓋著杏仁片，顏色誘人，奶香濃郁，壹看就忍不住想吃。所以我親自做了吐司面包，然後參考美食網站的秘方，做了這款美味的溶巖芝士吐司當早餐。用壹杯鮮奶和1小碗新鮮水果，做出了營養美味的早餐。老先生平時不太愛吃烤面包。兩三天他壹次只能吃兩片吐司，剩下三四片就不想吃了。如何用吃剩的吐司做這種巖石融化的芝士吐司，三兩下就能吃完，他親戚特別喜歡。自從我學會了吃烤面包片的新方法，我的家人每隔壹段時間就做壹次。
溶巖芝士吐司食物:吐司4片，芝士4片，植物黃油20g，牛奶300ml，杏仁片適量，低筋面粉10g，白糖20g。做法:1，先做芝士醬。做芝士醬前，先把電烤箱加熱，小烤箱加熱到200-220度，鍋裏放無鹽黃油，小火加熱。2.黃油融化後，加入小麥粉，再次用小火翻炒。壹定要炒透，不然會有熟小麥粉的味道。在炒菜的情況下，要馬上擺姿勢。3.炒小麥粉漸漸冒泡。4.此時加入牛奶，攪拌均勻。牛奶可以用常溫酸奶。避免用熱牛奶，否則容易長痘痘。5、小火煨至汁液越來越粘稠細膩。6、關火，加入芝士片，攪拌兩次，利用汁液的溫熱，讓芝士片慢慢融化。
7.然後加入白糖，攪拌至糖完全溶解。8，這也是加工過的芝士醬，很細膩，滑滑的，黏糊糊的，濃稠的研缽稠度剛剛好。9.將4片吐司放在襯有錫紙的蛋糕模上，用勺子倒上芝士醬抹平，再撒上杏仁片。錫紙是用來防止烤盤變臟的。10，放入加熱到200 -220度的電烤箱中，烤8-10min，至吐司表面上色。11，脫下烤好的熔巖芝士吐司，表面是特別漂亮的焦斑，這種狀態口感最好。12，趁熱吃，趁熱吃真好！