妳是早上還是晚上吃奇亞籽?
早上和晚上吃都很難消化。嘉雅籽的大小和芝麻差不多,但其表面含有可溶性纖維,吸水後體積會膨脹,類似於蘭花籽。研究表明,Chiaya種子可以吸收約65,438+02倍於其重量的物質,形成凝膠質地,類似於煮熟的西米包裹的芝麻。
夏醫生說,嘉雅籽減肥的原理還是在於它的高膳食纖維含量。膳食纖維飽腹感高,使消費者減少食量;同時促進腸胃蠕動和排便。
擴展數據
常見的吃嘉雅籽的方法是在西餐中點綴。在網上流行的基亞種子吃法中,還有其他吃法,比如幹吃、泡水、泡牛奶、酸奶水果混合、研磨榨油等。
夏醫生說,不同的吃法對營養成分有影響。比如新鮮的花生、核桃等堅果,除了脂肪之外,還含有壹定量的維生素。經過幹燥、烘焙或榨油後,水溶性維生素會流失,但維生素E可以保留。
膳食纖維、維生素、礦物質等。也會在去除傳統谷物的種皮的過程中損失掉。不同的食物產地有不同的營養成分。作為奇亞種子,澳洲和南美的產品成分不同,消費者可以根據自己的需求選擇產品。
人民網-網絡名人美食佳雅種子科普專家:不要迷信“完美食物”?