小學生春遊自制美食
小學生春遊自制美食:雪花酥、奶香小餅幹、焦糖奶茶。
1、雪花酥
(1)不粘鍋中放入兩小塊黃油,小火加熱至融化。
(2)放入100g棉花糖,繼續小火加熱至棉花糖完全融化。
(3)放入30g駝奶粉,適量的小餅幹、堅果、蔓越莓和凍幹草莓塊攪拌均勻。
(4)將攪拌好的雪花酥放入模具中碾壓平整,放涼後切成小方塊就完成了。
2、奶香小餅幹
(1)2個雞蛋只取蛋清,加入10g糖粉用打蛋器打發至膨脹.
(2)放入2個蛋黃、25g駝奶粉、150g低筋面粉攪拌均勻。
(3)攪拌好的奶糊倒入到模具中,烤箱上下火170度烤15分鐘就完成了。
3、焦糖奶茶
(1)200ML溫開水中放入20g駝奶粉沖泡成駝奶備用。
(2)不粘鍋中放入20g白砂糖加熱至融化,放入10g紅茶葉翻炒出茶香。
(3)將剛才沖泡好的駝奶倒入鍋中,小火煮至焦糖色,關火。
(4)將鍋中的茶葉過濾出來,放入椰果、珍珠或紅豆,焦糖奶茶就完成了。
春遊註意事項:
1、註意衛生保健,春天氣候變化無常,時風時雨,外出春遊時定要備足衣服,攜帶雨具。
2、如在外野炊野餐,要註意飲水和飲食衛生。
3、不要坐在陰涼潮濕的地方,以免受潮致病。
4、有過敏病史的人,要盡量回避有花的地方。
5、避免過分勞累,特別是患有慢性病的中老年人,春遊時要量力而行。