妥妥的水果日常做法？
材料
4湯匙面粉，1/2湯匙糖，1雞蛋，1/2湯匙黑芝麻。
工作方法
1.把鍋點著，往鍋裏放1/2勺糖。
2.加入1湯匙冷水。
3.用鏟子攪拌加熱至糖溶解成糖水，繼續煮。
4.煮至糖水表面出現大量氣泡，關火。這是煮糖水。
5.在盆裏放4勺面粉，在面粉裏挖壹個小洞。
6.將煮好的糖漿倒入小孔中。
7.敲進壹個雞蛋
8.撒上適量黑芝麻。
9.用筷子將所有材料攪拌均勻，形成雪花狀的面絮。
10.用手將雪花狀的面粉團揉成面團。
11.將面團放在案板上，用手揉3 ~ 5分鐘。
12.揉搓直到表面光滑
13.用手將揉好的面團壓成厚面包，用搟面杖搟開。
14.把厚面包卷成薄的圓形面包皮。
15.用壹把大約1CM寬的刀把圓形的皮切成長條。
16.然後用小刀把條狀的貼片切成1CM寬的長方形小貼片。
17.取壹小塊長方形的補丁，放在案板上。沿著矩形補片的長度在補片中心切壹刀。
18.長方形補丁的中央出現了壹條長約2厘米的裂縫。
19.左手握住貼片，右手拿起另壹端。
20.將壹端從切口處提起。
如21.5所示
22.如後面部分6所示。
23.用右手握住面片的兩端，輕輕向兩邊拉。
24.面片形成類似“梭子”的圖案。
25.重復上面的制作方法，把所有的面片做成鋸齒形。
26.鍋中倒入適量食用油，加熱至50度左右。
27.將蛋糕坯壹個個放入油鍋。
28.隨著油溫的升高，餅坯逐漸浮在油面上。
29.用筷子把蛋糕坯翻過來。
30.煎至金黃色，撈出瀝油。