工作太累的女性適合喝什麽湯?
黃芪鱔魚湯
材料:黃鱔450克,黃芪30克,生姜3片,香油、鹽、味精適量。
方法:將鮮鱔魚宰殺,刮去骨頭和內臟,洗凈切絲,黃芪切片,用紗布包好。將鱔魚絲、黃芪藥袋、生姜* * *放入砂鍋中,加入適量清水,煮前棄去藥袋,加鹽、味精、調料。吃肉喝湯。
功效:養血生血,祛濕通絡。適用於氣血虛弱引起的氣虛、懶言、頭暈、體倦、乏力等癥狀。
豬肉枸杞湯
原料:新鮮瘦豬肉200克,枸杞30克,香油少許,精鹽適量。
制法:豬肉切片,枸杞洗凈備用。將枸杞、豬肉片、少許鹽煮20分鐘至肉熟,再加入適量香油。和主食壹起吃。
功效:滋補肝腎,益氣和中。適用於肝腎陰虛、脾胃虛弱所致的頭暈耳鳴、視物模糊、眼睛幹澀、腰腿酸痛、氣短乏力等癥的食療。
胡蘿蔔豬肝湯
材料:鮮胡蘿蔔200g,鮮豬肝100g,姜片,精鹽,香油,香菜。
制法:豬肝、胡蘿蔔洗凈,切片備用。鍋內加大煮沸,先放入少許姜片和鹽,再放入胡蘿蔔片,煮5分鐘,再放入豬肝片,待豬肝熟後,放入香油和少許香菜粉。和主食壹起吃。
功效:養肝、補血、明目。適用於肝血虛引起的頭暈、夜盲癥、貧血的食療滋補。