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微波爐可以烤蛋糕嗎?特定生產方法

妳可以做蛋糕。做蛋糕的話可以用180度。

1.蛋黃的分離

2.將糖分三次加入蛋清中。

3.送去短尖角的硬泡。

4.自制酸奶,比較稠。

5.酸奶和蛋黃混合後,篩入低面粉。

和玉米澱粉。

6.將攪拌好的蛋白和蛋黃糊混合

7.倒入用錫紙包裹的可拆卸底模。這是家裏唯壹極難用的模具。

8.蓋上錫紙,放入波爐,水浴,125度烤80分鐘。

9.這個微波爐是上面加熱的。烤50分鐘後,去掉錫紙上色,去掉錫紙後出現壹些裂紋。