多功能電煎鍋煮的食物不粘對健康有害嗎？
用微波爐加熱食物是非常安全的，可以殺死食物中的細菌和病毒，保留食物中更多的營養成分。至於人體，只要使用得當，是不會造成任何傷害的。因為微波爐的設計符合嚴格的安全標準，所以它的輻射比手機和電腦顯示器小。但是，以下幾種食物不能用微波爐加熱。
1.不要把肉加熱到半熟。因為細菌在半熟的食物裏還是會生長的，因為時間短，第二次用微波爐加熱不可能把細菌全部殺死。冷凍肉在被加熱成熟食之前必須在微波爐中解凍。
2.避免將微波爐解凍的肉再次冷凍:因為肉在微波爐中已經解凍，外層實際上已經被低溫加熱，細菌可以在這個溫度下繁殖。雖然冷凍可以阻止其繁殖，但不能殺死活菌。在微波爐中解凍過的肉，如果再放入冰箱冷凍，必須加熱至全熟。
3、忌油炸食品:因為高溫油會飛濺而引起火災。如遇爐內意外著火，不要開門，應先關閉電源，待火熄滅後再開門降溫。
4、避免超時加熱:食物在微波爐中解凍或加熱，如果忘記拿出來，如果超過2小時，就要扔掉，以免引起食物中毒。
5、避免使用普通塑料容器:使用專用微波爐器皿盛放食物，放入微波爐加熱。首先，熱的食物會使塑料容器變形。第二，普通塑料會釋放有毒物質，汙染食品，危害人體健康。
6、避免使用金屬器皿:由於爐內放入鐵、鋁、不銹鋼、搪瓷等器皿，微波爐加熱時會產生電火花，反射微波，不僅會損壞爐體，還會加熱不熟悉的食物。
7.避免使用密閉容器:加熱液體時應使用廣口容器，因為密閉容器內食物加熱產生的熱量不易散發，使容器內壓力過高，容易造成爆破事故。即使是用貝殼烹調食物，也要提前用針或筷子刺破貝殼，以免加熱後爆裂，濺出汙染爐壁，或濺出傷人。
8.避免將烤箱放在臥室:同時，註意不要用物品蓋住微波爐上的冷卻窗格柵。
9.避免長時間在微波爐前工作:打開微波爐後，人應遠離微波爐或距離微波爐至少1米。