吃豆腐幹會胖嗎?
吃豆幹不胖。無論是豆腐還是豆腐制品,蛋白質的含量都高於大豆中的蛋白質,而且豆腐中的蛋白質更純凈,不僅含有人體必需的八種氨基酸,而且這些物質的比例也接近人體所需。
雖然豆腐中含有脂肪物質,但這不能成為人們擔心吃豆腐幹會發胖的理由,因為豆腐幹中也含有碳水化合物、維生素和礦物質。在中醫理論中,豆腐具有補氣、中和中焦、清熱解毒的功效,可用於治療硫磺、燒酒中毒。
當然,豆腐雖然好,但是吃多了也會對身體造成壹些傷害。很多人因為豆腐吃多了,蛋白質攝入過多,導致蛋白質的消化不良,導致腹脹腹瀉。此外,豆腐吃多了也會引起痛風等癥狀。