花椒和梨壹起煮湯有什麽功效?壹天吃幾次?
功效和作用:
花椒性味辛、溫,具有溫中散寒、除濕止痛的功效,對多種細菌、病毒具有抑制作用,還能鎮靜、調節免疫功能;梨味甘、性涼,入肺、胃經,具有生津、潤燥、清熱、化痰的作用。
花椒燉梨既有花椒的熱性,又具有梨的涼性,能把二者的優勢結合起來,調和藥性,梨的涼性被花椒的熱性控制住了,而梨潤肺止咳的功效則被發揮。
花椒燉梨具體方法:
1、首先準備壹個雪梨,洗凈。
2、把梨頂端切開。
3、用勺子將雪梨中間掏空。
4、將花椒放入雪梨中;將雪梨放入帶水的碗中
5、將梨頂端蓋住切開的口。
6、然後將雪梨放入鍋中,隔水蒸,將雪梨煮透就可以了。
帶湯汁壹起吃掉,對於傷風感冒咳嗽有壹定的功效。
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