嘉興民間故事
嘉興民間故事李的美麗印記
吃過元寶楓的人都知道，果實頂端略凹時，往往會有壹個看起來像手指甲的爪痕。據說這是美女石留下的印記。
相傳侍入宮後，吳王總是迎合侍的需要，以博取她的歡心。首先，史讓挑選全國各地送來的貢品。今年夏天，越國送給吳王壹批梅花。當看到他故國的東西時，他突然想家了，並提議去梨園品嘗梅花。於是，吳王派了壹批宮女陪去了梅裏城。在壹群宮女的簇擁下，侍在李園周圍徘徊。成熟的李子紅中帶綠，布滿黃點，布滿白粉，味道誘人。史隨手摘了壹個，用指甲輕輕捏在梅子的底部。突然，汁液溢出，香氣撲鼻而來，他抹在嘴上。李子汁就像甜酒壹樣。史連吃了好幾顆藥丸，這使他有點醉了。說也奇怪，自從石來到梨園，在這裏出生的李樹頂上就有壹道疤紋，看起來像是爪痕。人們說這是史留下的指甲印，稱之為史的爪印。清代朱竹筠曾在《鴛鴦湖頌》中寫道:“聽說石曾被掐過，至今還加了壹個爪痕。”就像牡丹有貴妃的指印壹樣，流傳千古，被引為美談。
嘉興民間故事觀音，借地建海寧。
錢江潮千百年來壹直湧動著美麗的傳說，而這片土地的誕生——海寧也有著美麗的傳說。
很久以前，海寧不是陸地，而是汪洋的壹片，屬於東海王。龍王脾氣不好。他很容易發大水，沖進堤岸，讓海邊的人無家可歸，焦躁不安。
壹次，南海的觀音路過這裏，同情普通人的苦難。正在這時，龍王出來巡邏了。他前面有兵蟹開道，後面是殿後，鯨元帥，龍兒孫子壹擁而上，攪起潮起白浪。觀音見了，便赤著腳走下沙灘，逆潮而行。龍王壹見觀音，趕忙上前鞠躬，問道:“師父有何目的？”觀音說:“妳看，我從南海來到妳們東海，連個歇腳的地方都沒有！”龍王伸手從海底抓起壹塊石頭，放在敖玉的頭上，變成了壹座“尖山”。他對觀音說:“請妳歇在上面。”觀音道:“此地雖好，可惜此島孤在海中，無人作伴。太孤獨了。何不借我壹箭之地，以民為伴？”龍王心想，壹箭之遙，只有百步之遙，就同意了。
於是觀音登上尖山頂，向西畫了壹個箭頭，直奔杭州龍山的月亮峰，後來六和塔就建在那裏。龍王有點舍不得向觀音借這麽多。觀音見龍王不情願，就拿出壹件龍袍，對龍王說:“我用這件龍袍作抵押，然後我還妳地，妳還我龍袍。怎麽樣？”龍王看到觀音金光閃閃的袍子，眼睛瞪得跟燈籠壹樣大，想去搶。他高興得問:“什麽時候還？”觀音抓了壹條黑魚，捏了捏它背鰭和尾巴相連的地方，對龍王說:“總有壹天黑魚背鰭和尾巴連起來，我就還妳地。”龍王想了壹下，然後從海底掀起壹塊陸地，放在鰲魚背上，拿著龍袍，高高興興地回到水晶宮。
龍王答應的如此爽快，說明他有他的計劃。因為陸地是放在章魚背上的，只要章魚翻過來，陸地還是屬於東海的。果然，章魚背上貼了壹大塊地，拼命掙紮想要擺脫。觀音見魚不停遊動，以為老百姓還是不能安居樂業。她來不及穿鞋，就光著腳踩在魚頭上。敖魚只能老老實實的不敢動。觀音變成了“海上觀音”的化身，永遠站在章魚的頭上。
再說東海龍王回到水晶宮，拿出了龍袍。他壹穿上，袖子就掉了，再提起來，都散了。原來這件龍袍是紙做的，憤怒的龍王勃然大怒，當場引來十萬水族人，掀起滔天巨浪，直奔錢塘江。觀音出海，看到龍王生氣了。她只是站在尖山上微笑，不和龍王說話。龍王發誓說自己沒有對手，就跳到六和塔下，心想自己沒有觀音的腳，佛法也沒有觀音大，只好低著頭回東海去。
這塊借用觀音的福地，就是現在的海寧，海寧人在觀音的保護下，世世代代生活在這片土地上。潮水湧入錢塘江後，沖到杭州就消失了。觀音借地建海寧的美麗傳說就流傳在這片神奇的土地上。
遊梓子與乾隆皇帝的傳說
在嘉興秀洲區的農村，曾經有壹個傳統習俗。除了包粽子，端午節還必須做油餅，這種油餅也是端午節送給客人的重要禮物。
如今，油餅早已從嘉興農村消失了，但在過去，這種油餅真的是端午節前家家戶戶都要辛辛苦苦才能做好的東西。主要是端午期間天氣轉熱，粽子之類的食物撐不了多久。因此，油餅成了端午節時招待客人的理想物品。
嘉興秀洲區端午節包油粽子的習俗起源於何時，很難考證。據民間傳說，與乾隆皇帝下江南有關。相傳乾隆皇帝更早下江南，從蘇州沿京杭大運河壹路而來，抵達望江京京。突然，壹股長長的香味撲面而來，讓人垂涎欲滴，於是乾隆皇帝上岸，在河邊踱進了壹個尼姑。安堂不是很宏大，但卻整潔雅致。乾隆皇帝興致勃勃地走去尋香。但原來香味是從窩點傳來的，幾個大媽正忙著做油餅。這種油餅顏色呈乳黃色，看起來像壹張弓，非常誘人。不過，讓乾隆皇帝高興的是，這裏有壹位年輕的姑奶奶，容貌姣好，膚色白皙。乾隆皇帝好像被磁鐵吸引住了，就和這位姑奶奶聊了起來。沒想到這個師姐還活著。看到乾隆皇帝的壹表人才，她早已失去了分寸。她說話軟軟的像個粽子，這正是乾隆皇帝想要的。他們兩人談得很愉快。臨走時，石鼓送給他壹份油餅禮物。乾隆皇帝還同意石鼓回家後帶他去北京。為了容易找到這個地方，兩人相約，大媽還在熬油，然後就會聞到香味，找到美女。
沒想到，這個尼姑太高興了，把這個約定告訴了師姐，師姐又傳給了別人。當乾隆皇帝再次經過王的這壹段河道時，正是農歷的端午節，我看到岸邊附著壹股清香。原來寺廟裏的小吃油餅，現在已經進入附近的尋常百姓家。他在哪裏可以找到美麗修女的住所？乾隆皇帝心裏明白，這壹定是兩人見面的秘密，所以才會有那麽多家庭熬油。乾隆皇帝無奈，只好離開這個讓他擔憂了幾天的江南小城。
皇帝的龍舟雖遠，但端午烹油已成為這壹帶的習俗，流傳至今。據說誰在端午節熬油餅，誰就能保壹年平安，給全家帶來好運。所以每年端午節前幾天，這裏每個農民都要磨米、揉粉、熬油鍋。做油餅是個功夫活。糯米和梗米的比例要合適，發酵用酒精量要準確，油溫要剛剛好，否則會變得僵硬不脆。
油餅做好以後，盛的容器也很有講究，壹般都放在大蒸籠裏，以免被打碎。端午節走親戚那天，挑壹副擔子，前後三層蒸籠，再在扁擔上掛幾個粽子，很隆重的客裝。
當然，因為工藝復雜，技術要領多，從80年代初開始就很少有人做了，就換成了大塊的奶油蛋糕。但如今在秀洲區的農村，只要妳提起端午的油餅，那些上了年紀的人還是會露出幸福的眼神，驕傲地給妳講那顏色、氣味、形狀，還有乾隆皇帝和油餅的風流韻事，讓人聽了贊嘆不已。