清蒸魚不是用醬油蒸的怎麽辦？
沒有蒸魚醬油可以用醬油代替，或者蒸魚醬油可以自己做。
1.蔥洗凈，切絲，姜切絲，切片，小米椒切片備用。2.鱸魚洗凈，用刀在鱸魚兩側劃三刀，不要太深。3、然後均勻的塗上鹽，料酒腌制10分鐘。4.把姜片放在魚兩邊的刀口上，在魚下面放壹塊姜。5.然後放入蒸籠蒸8分鐘。6.關火燜2分鐘，撈出姜片。7.在鱸魚上撒上蔥絲、姜絲和小米椒。8.把熱油倒在洋蔥絲上，然後淋上蒸好的魚醬油。如果沒有蒸魚醬油，就用醬油代替。這樣就可以做出鮮嫩肥美的清蒸魚。
1.蔥洗凈，切絲，姜切絲，切片，小米椒切片備用。2.鱸魚洗凈，用刀在鱸魚兩側劃三刀，不要太深。3、然後均勻的塗上鹽，料酒腌制10分鐘。4.把姜片放在魚兩邊的刀口上，在魚下面放壹塊姜。5.然後放入蒸籠蒸8分鐘。6.關火燜2分鐘，撈出姜片。7.在鱸魚上撒上蔥絲、姜絲和小米椒。8.把熱油倒在洋蔥絲上，然後淋上蒸好的魚醬油。如果沒有蒸魚醬油，就用醬油代替。這樣就可以做出鮮嫩肥美的清蒸魚。