我們應該做些什麽來發揚中國的傳統飲食文化？

1，飲食文化博大精深，歷史悠久，可以先挖掘文化內涵，比如菜名的由來，或者這道菜是怎麽做的，有哪些典故。這可以吸引人們更加註意飲食。

2.對人民來說，食物是最重要的。中國人可以說是世界上最註重飲食的國家。中國的菜肴種類繁多，品種繁多，各大菜系都有自己獨特的工藝、色、香、味、美，進壹步體現了中國的飲食文化。但是為什麽現在垃圾食品盛行，快餐盛行呢？隨著社會節奏變快，越來越多的人覺得做飯很麻煩，很費時間。他們喜歡在外面吃飯，從麥當勞肯德基那裏搶占了兒童市場。中國的新壹代被垃圾文化所吸引。所以我認為我們可以做壹些簡單快捷的小吃，讓人們學習制作，激發他們的興趣。對於工作緊張的人，可以用符合中式風格的快餐，至少在營養方面。

3.國家必須積極宣傳，中國的飲食文化在某些方面已經是世界頂尖的地位，味道可以在美食上打敗壹切敵人。各種國際美食大賽必不可少，也可以舉辦全國美食聯賽，各大菜系互相競爭，共同進步，讓人們了解更多。