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能否介紹下烤蔬菜怎麽做?

做法

先把菜洗凈、擦幹(這步驟請不要省略,不然烤出來口感不好)。把準備好的蔬菜,放入壹個塑膠袋或碗,加入壹瓶蓋的橄欖油進去,開始拌勻或跟我壹樣Shake塑膠袋XDD

好了之後,倒入鋪上烘焙紙的烤盤,再均勻淋上壹瓶蓋橄欖油(因為我發現油量太少,食材有的沒沾到)轉幾圈海鹽上去、撒上黑胡椒,放入烤箱烤25分鐘左右就好啦~(我中途有稍微檢查壹下)烤成這樣壹點點微焦不會苦,很好吃。