栗子牛筋鍋怎麽做
第壹,實踐:
1.板栗、加工牛筋、花椒、八角、陳皮、生姜、蒜粉
2.鍋裏燒熱油,放入姜蒜末、八角、陳皮,翻炒出香味。
3.加入牛筋翻炒
4.加入酒、糖、鹽、醬油或生抽和少許水,繼續翻炒。
5.加入栗子壹起翻炒。
6.加點水燉
7.放在瓦鍋裏,大火,蓋上鍋蓋燉。
8.把它翻過來,加入胡椒。
9.蓋上蓋子繼續燉。
10.小火煨至栗子粉呈粘稠狀撒入洋蔥中,再小火煨幾分鐘。
二、成品展示:
1.板栗、加工牛筋、花椒、八角、陳皮、生姜、蒜粉
2.鍋裏燒熱油,放入姜蒜末、八角、陳皮,翻炒出香味。
3.加入牛筋翻炒
4.加入酒、糖、鹽、醬油或生抽和少許水,繼續翻炒。
5.加入栗子壹起翻炒。
6.加點水燉
7.放在瓦鍋裏,大火,蓋上鍋蓋燉。
8.把它翻過來,加入胡椒。
9.蓋上蓋子繼續燉。
10.小火煨至栗子粉呈粘稠狀撒入洋蔥中,再小火煨幾分鐘。
二、成品展示: