鹽焗雞怎麽加熱好吃

電飯鍋就可以加熱。

電飯煲鹽焗雞手撕雞簡易版

這道菜已經做過很多年了，覺得很不錯，記錄下來分享給大家

用料 ?

新鮮雞半只

生抽 2勺

玉米油 1勺

鹽焗雞粉 1包

蠔油 1勺

電飯煲鹽焗雞手撕雞簡易版的做法 ?

把所有材料混在壹起調成糊

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把洗幹凈的雞全身上下都抹上調配好的醬料，腌壹個小時，急的話不腌也可以就味道淡壹點

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把腌好的雞、醬放電飯鍋裏煮，不用放水的，按壹個煮飯程序，大概40分鐘

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煮飯時間到拿壹根筷子插到雞腿肉上（這裏是最難熟的）看看有沒有血沫，沒有的話就熟了，有就接著煮多壹會

帶上壹次性手套把煮好的雞撕成絲，淋上焗雞時的醬汁，醬汁不要壹次淋太多，先試試鹹淡按個人口味調整

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香噴噴的手撕雞就做好了

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雞肉的功效與作用

雞肉性平、溫、味甘，入脾、胃經；可益氣，補精，添髓；用於虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫、小便數頻、遺精、耳聾耳鳴等。

1.強身健體

雞肉的消化率高，很容易被人體吸收利用，有增強體力、強壯身體的作用。

2.提高免疫力

現代社會中天天忙忙碌碌，常處於亞健康狀態的白領最好多吃壹些，以增強免疫力，減少患病幾率。雞肉具有溫中益氣、補精填髓、益五臟、補虛損的功效，用於治療虛勞瘦弱、中虛食少、泄瀉頭暈心悸、月經不調、產後乳少、消渴、水腫等癥狀。

3.補腎精

可緩解由於腎精不足所導致的小便頻繁、耳聾、精少精冷等癥狀。

4.促進智力發育

具有抗氧化和壹定的解毒作用。在改善心腦功能、促進兒童智力發育方面，更是有較好的作用。