蝦壹起吃的食物有哪些？
蝦不能和蝦同吃任何東西！
1.吃蝦蟹的時候不能同時攝入大量的維生素C。
因為蝦、蟹等甲殼類海產品中含有高濃度的五價砷化合物，對人體無害，但如果同時大量服用維生素C，五價砷就會還原為三價砷，即三氧化二砷，俗稱砒霜，嚴重時會導致急性砷中毒，甚至危及生命。
2.不要把海鮮和水果混在壹起。
由於海鮮含有較高的蛋白質、鈣、磷等營養成分，如果與鞣酸含量高的食物壹起食用，不僅會降低海鮮的營養成分，還會使海鮮中的鈣與鞣酸結合生成壹種不易消化的物質，從而導致嘔吐、頭暈、惡心、腹痛等癥狀。因此，茶葉、柿子、葡萄、石榴、山楂等鞣酸較多的水果不宜與海鮮同食，至少間隔兩小時。
蝦+檸檬民間傳說:吃泰國菜中的名菜“檸檬蝦”會中毒，因為檸檬中的維生素C會把蝦中所含的金屬——五價砷變成有毒的三價砷，也就是中國古裝劇中常用來毒死人的“砒霜”。事實是，這種劇烈的化學反應只能發生在實驗室裏。除了蝦、蟹、龍蝦和貝類(蛤蜊、牡蠣等。)都含有砷。理論上，高劑量的維生素C和五價砷確實會被化學催化轉化為有毒的三價砷。但是在我們壹般的飲食中，不可能壹次吃非常大量的蝦，最多用壹個檸檬調味，所以維生素C的含量不能太多。說吃壹盤檸檬蝦就可能中毒，太誇張了。另外，在烹飪過程中，維生素C可能已經被破壞，五價砷轉化為三價砷的能力會喪失。怎麽吃比較好:從天然食物中攝取維生素C沒有問題，但是註意不要擅自吃太多大劑量的維生素C片。另外，金屬容易在海鮮的頭部堆積，盡量不要吃蝦頭和魚頭。