西葫蘆泡菜蛋糕怎麽做？西葫蘆泡菜餅怎麽做好吃？
材料？
壹小段西葫蘆
50克泡菜
雞蛋1
45克面粉
水20-30克。
5克橄欖油
鹽我覺得泡菜本身就夠鹹了，所以沒放進去。
西葫蘆泡菜蛋糕怎麽做？
西葫蘆切絲，泡菜切小塊。
加熱不粘鍋，加入油。
加入西葫蘆，稍微翻壹下，水就軟了。
攪拌泡菜、面粉、雞蛋和西葫蘆。如果太稠，加入20-30g水/泡菜汁，攪拌至視頻中。
再次加熱平底鍋，倒入面糊，搖勻，凝固後翻面，用鏟子壓平。如果妳喜歡幹吃，時間會更長。
拿出來切成自己喜歡的樣子，裝盤吃！妳可以自己調配飲料/牛奶。
技巧
我喜歡吃又軟又稠的東西，所以面糊塗的不均勻。如果喜歡吃薄的，可以稍微攤成兩塊。