日式照燒雞腿飯(美味簡單的日式家常菜)
日式照燒雞腿飯是壹道美味又簡單的日式家常菜。它將雞腿肉切成小塊,用照燒醬烘烤,配以米飯和蔬菜。味道香甜可口。這道菜不僅制作簡單,而且健康營養,非常適合忙碌的現代人。接下來我給大家介紹壹下這道菜的詳細制作步驟。
材料制備
做日式烤雞腿飯需要準備以下材料:
500克雞腿肉
醬油50毫升
料酒50毫升
50克糖
50克蜂蜜
姜末適量
蒜末適量
白芝麻適量
適量的鹽
黑胡椒適量
適量的大米
適量的蔬菜(如胡蘿蔔、豆類、洋蔥等。)
步驟描述
1.切雞腿肉
將雞腿切成小塊,大小適中。
第二步:準備紅燒醬
將醬油、料酒、糖、蜂蜜、姜末和蒜末混合在壹起,攪拌均勻。
腌制雞肉
將切好的雞腿放入準備好的照燒醬中,腌制30分鐘左右,讓雞肉充分吸收醬料。
4.烤雞
將腌制好的雞塊放入預熱好的烤箱,烤約15分鐘,直至雞肉表面呈金黃色。
烹飪米飯和蔬菜
將米飯和蔬菜壹起煮,用鹽和黑胡椒調味。
擺放桌子
把煮好的米飯和蔬菜放在盤子裏,然後把烤好的雞腿肉放在上面,撒上白芝麻。