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日式照燒雞腿飯(美味簡單的日式家常菜)

日式照燒雞腿飯是壹道美味又簡單的日式家常菜。它將雞腿肉切成小塊,用照燒醬烘烤,配以米飯和蔬菜。味道香甜可口。這道菜不僅制作簡單,而且健康營養,非常適合忙碌的現代人。接下來我給大家介紹壹下這道菜的詳細制作步驟。

材料制備

做日式烤雞腿飯需要準備以下材料:

500克雞腿肉

醬油50毫升

料酒50毫升

50克糖

50克蜂蜜

姜末適量

蒜末適量

白芝麻適量

適量的鹽

黑胡椒適量

適量的大米

適量的蔬菜(如胡蘿蔔、豆類、洋蔥等。)

步驟描述

1.切雞腿肉

將雞腿切成小塊,大小適中。

第二步:準備紅燒醬

將醬油、料酒、糖、蜂蜜、姜末和蒜末混合在壹起,攪拌均勻。

腌制雞肉

將切好的雞腿放入準備好的照燒醬中,腌制30分鐘左右,讓雞肉充分吸收醬料。

4.烤雞

將腌制好的雞塊放入預熱好的烤箱,烤約15分鐘,直至雞肉表面呈金黃色。

烹飪米飯和蔬菜

將米飯和蔬菜壹起煮,用鹽和黑胡椒調味。

擺放桌子

把煮好的米飯和蔬菜放在盤子裏,然後把烤好的雞腿肉放在上面,撒上白芝麻。